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A cura di Ledha

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Somma Lombardo - 14/06/2009

"Non solo pane"

ANFASS Ticino ripropone per il 5░ anno "Non solo pane", giornata dedicata all'antico gesto di mettere le mani in pasta.

Tra le novitÓ di quest'anno il laboratorio per imparare a farsi il Seitan

Carmela, che come tradizione insegnerÓ a fare il pane ma che di mestiere fa la formaggiaia nel pavese, tra una lievitazione ed una cottura di pane insegnerÓ come prodursi a casa il formaggio primosale.

Per gli intenditori sarÓ anche possibile acquistare le sue produzioni di formaggi biologici oltre a farine e riso bio della Cascina Regina di Langosco e ai prodotti della nostra cooperativa.

 

Programma

- Apertura dei laboratori dalle 10.30

- Alle 13.00 gustoso pranzo equo e solidale con alcune novitÓ: un men¨ dedicato ai vegetariani, mentre per chi vuole stare "leggero" c'Ŕ la possibilitÓ di accontentarsi di un panino imbottito.

- Riapertura dei laboratori: dalle ore 14.30 alle 16.00

- Dalle 15.30: animazione per i bambini.Costi di partecipazione:

Per chi viene dal mattino:

- Adulti € 12: partecipazione a 2 laboratori a scelta, il pranzo con servizio ai tavoli (compresa l'acqua "del sindaco"). Sono esclusi dalla quota: vini biologici, birra cruda artigianale "Orso verde", bevande, gelati, caffŔ, ecc.

- Bambini € 8: come gli adulti e partecipazione alle attivitÓ di animazione.

- Pranzo "light" per Adulti e Bambini € 6: partecipazione a scelta tra 2 laboratori, panino imbottito e acqua "del sindaco".

- Costo di partecipazione per i singoli laboratori: € 2.

 

Per chi viene dal mattino e vuole partecipare al pranzo Ŕ assolutamente consigliata la prenotazione, inviando una e-mail o telefonando.

Nella ComunitÓ ci sono anche spazi per fare pic-nic e prati dove rilassarsi o giocare; Ŕ possibile passeggiare lungo i sentieri del Parco del Ticino che partono dalla ComunitÓ o pedalare sulla pista ciclabile lungo il canale Villoresi.

 

 

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