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Persone con disabilità

A cura di Ledha

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Cadelsasso - 29/06/2007

Sagra del "Muschio"

L'omonima cooperativa valtellinese organizza questa sagra in cui si potranno gustare manicaretti a base di mirtilli, lamponi, more e ribes.

La messa a disposizione gratuita di immobili e terreni da parte della Fondazione Sansi Martino, ha permesso di impostare un servizio educativo - occupazionale che, nel corso degli anni, si è via via consolidato fino ad essere riconosciuto come SFA (Servizio Formazione all'Autonomia).
Trattasi di un servizio dove la persona disabile può sviluppare al meglio le proprie potenzialità in termini di autonomie soggettive e sociali nel pieno rispetto del proprio "Sé" e al di là delle aspettative sociali prevalenti spesso intrise di iper-protezionismo e infantilizzanti. I contesti e i tempi proposti sono caratterizzati e strutturati come un ambiente lavorativo in cui vengono svolte le seguenti attività: coltivazione di piccoli frutti, trasformazione in confetture e altre attività artigianali.
Che sia un processo formativo, un accompagnamento verso altre occupazioni o che diventi l'occupazione fissa, questo dipenderà non solo dalle capacità degli uomini e delle donne coinvolti ma anche e soprattutto dagli spazi che la "società" e la cultura locale potranno offrire loro.

Novità importante di quest'anno sarà l'ottenimento del certificato di conformità garante la naturalità della produzione: l'agenzia per la certificazione biologica Bioagricoop ha infatti recentemente confermato l'esito positivo dell'iter di "conversione" attuato dalla cooperativa.
Questa certificazione garantisce la completa genuinità dei frutti prodotti senza l'utilizzo di concimi, diserbanti, anticrittogamici o altri prodotti chimici.
Recentemente è stata avviata la raccolta di mirtilli, lamponi, more, ribes che lascia presagire una stagione molto buona. I prodotti verranno in parte trasformati in confetture presso la sede a Cosio Valtellino messa a disposizione dalla Fondazione Sansi Martino.

 

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